大阪府の厨房機器買取り事情

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大阪府の厨房機器買取り事情について

大阪県の飲食店の数は56,539件。(2009年政府統計より)東京に次ぎ全国で2番目に多い都道府県です。

大阪府の中心はやはり大阪市。
梅田や難波、道頓堀、心斎橋、北新地や京橋、新世界の繁華街には昼夜問わず大勢の人で賑わっています。
特に、たこ焼きやお好み焼きは名物で数多くの店舗がありますし、最近は串カツブームもあり、多くの串カツ店が軒を連ねています。

大阪府の人口は8,856,000人ほどと言われ、全国ランキングは3位。言うまでもなく、西日本最大の都市です。一店舗当たりの人口は157人となり、この点も大都市圏では、東京の人に次ぎ少ない数字となっています。
一方、東京都の県民所得平均が430万円なのに対し、大阪府は一人当たりの平均所得280万円ですから、外食に行く頻度や1回の外食にかける金額も東京に比べ低いというということになります。

つまり、大阪の外食業界は全国で最も厳しい環境にあると言えます。
そのため、飲食店の撤退の数も当然全国トップクラスです。

大阪のゴミのリサイクル率は12.2%と全国で最下位。リサイクル意識自体は全国でも最も低いと言えますが、大阪は文化的にも商売気質。売れるものは売る!という県民性です。

そのため、リサイクル業者の数も全国トップクラス。非常に多くの厨房機器の買取り業者が存在し、その買取り競争はとても熾烈です。
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