熊本県の厨房機器買取り事情

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熊本県の厨房機器買取り事情について

熊本県の飲食店の数は7,975件。(2009年政府統計より)全国で言うと第25位の数となり、全国的には平均的な数の都道府県になります。
一方、人口は1,807,000人ほどと言われ、全国で第23位。
一店舗当たり227人となり、全国第7位の多さです。一店舗当たりが抱える人口が多く、飲食店の経営環境は非常によいと言う事ができます。

熊本県は、世界最大級のカルデラである阿蘇山が有名で、その周りの湯布院や黒川と言った温泉地が発展しています。そのため、観光客も非常に多く訪れ、観光客を対象とした飲食店舗が多いという特徴があります。
また、焦がしにんにくを調味料としたマー油をかけた黒い「熊本ラーメン」は全国的に人気。全国第7位の農業県である熊本は美味しい食材の宝庫です。

中心は県庁所在地のある熊本市。
人口は70万人以上の大都市で、九州地区では福岡市、北九州市に継ぐ第3位の人口を有し、県内の人口の約4割がこの熊本市に集中しています。
経済の中心であるとともに農業も有名で、農家総数、専業農家数、農業就業人口、経営耕地面積は九州1位、農業産出額は日本の市町村中6位です。
大都市圏らしく大手チェーン店も多く出店していて、市内の飲食店の競争は熾烈です。
第二位の都市として八代市、以降、天草市、玉名市と続きます。

熊本県のゴミのリサイクルは18.2%と全国的にそれほど高い水準とは言えず、あまりリサイクル意識の高い県民性とは言えません。

以上のことから、熊本で厨房機器を売却する場合、そもそも厨房機器専門の買取り業者となると非常に数が少なくなりますので、そもそも買取り可能な業者も限られます。
そのため、買取り業者が見つからず苦労されている方も多いと思います。
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熊本市(中央区、東区、西区、南区、北区)
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